1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (1 Vote)

Продукция комбината «Ятрань» (Кропивницкий – Кировоград) считается среди жителей Кривого Рога одной из самых вкусных и лучших. Но купив по акции «салями варенную» 1-го сорта, началась задумываться – чем же кормят жителей Украины?

Также читайте -

СОСТАВ:
Мясное сырье – не менее 85%
- мясо куриное,
- свинина полужирная,
- сало колбасное,
- говядина 1 сорта.
Вода питьевая.
Белково-жировая эмульсия (шкурка свиная, вода питьевая).
Мясо куриное механического обваливания.
Крахмал картофельный.
Пряно-ароматическая смесь – загуститель Е407, стабилизаторы Е451 и Е452, мальтодекстрин, декстроза, антиоксидант Е316, усилитель вкуса Е621.
Экстракты приправ – яловец, перец черный, перец белый, кориандр.
Ароматизатор МЯСА.
Соль кухонная.
Чеснок.
Краситель натуральный ферментированный.
Стабилизатор цвета.

Как видим, в составе присутствует мясо куриное, и «мясо куриное механической обвалки», что означает перемолотые куриные кости и субпродукты.
И процентное присутствие свинины и говядины не указано.

Если такие компоненты входят в состав от «хорошего производителя», то из чего же тогда состоит более дешевая колбаса? Попытаемся разобраться в следующих публикациях.

Юлия ЛАПОЧКИНА,
специально для рубрики
Товары и Услуги Кривого Рога
сайта Весь Кривой Рог

Добавить комментарий